Aprendemos a comer sano: 2011

- EVALUACIÓN INICIAL: la primera actividad de la primera sesión, la “lluvia de ideas”, es un claro ejemplo de este tipo de evaluación; ya que el profesor puede evaluar los conocimientos previos del alumno y promover los nuevos.

- EVALUACIÓN CONTINUA: se evalúa el proceso diario de aprendizaje en las actividades, tanto la participación como la elaboración de estas.

- EVALUACIÓN FINAL: se evaluará con un examen final si los alumnos han adquirido correctamente los conocimientos.

Sesión 5 y 6: Comida saludable

Ya queda menos para terminar este tema, y por eso quiero que reflexionemos un poco más sobre este tema durante la clase de mañana y la próxima. Vamos a ver una película y después realizaremos un debate sobre ella. La película se llama "Super Size Me", y es un documental sobre un hombre americano fuerte y sano que decide "investigar" en su propio cuerpo los efectos negativos que tiene el comer de forma excesiva comida rápida como hamburguesas, pizzas... El final os dejará de piedra! Por cierto, la película está en inglés, aunque también estará subtitulada en español para entenderla mejor. Os dejo un adelanto de la película para que podáis ir comentándola! See you tomorrow!

Sesión 4: Comida saludable

Hello again! Os voy a proponer la nueva actividad que vamos a realizar para el tema de la comida saludable. Quiero que os agrupéis en parejas porque os voy a repartir a cada una, una receta de comida sana. La receta estará en inglés, tanto los ingredientes como los pasos a seguir; pero eso sí, tenéis que hacerla en casa. Para comprobar lo bien que lo habéis hecho y lo rica que os ha salido la comida quiero que cojáis una cámara de vídeo, un móvil o cualquier dispositivo que grabe vídeos y que os grabéis explicando en inglés vuestra receta mientras cocináis, de forma que el próximo día de clase veremos todos vuestros vídeos!

También os voy a dejar un par de links donde podéis ver más recetas de cocina fáciles, aquí y aquí. Además, para explicaros mejor en qué consiste la actividad os dejo un vídeo sobre dos niñas explicando cómo hacer "pizzas calzone" de verduras.

Sesión 3: Comida saludable

Hola de nuevo! Ya estamos en la mitad del tema así que vamos a trabajar un poquito más fuerte, aunque no por ello vamos a dejar de divertirnos. Quiero que le echéis un vistazo al link que os voy a poner a continuación porque es el texto que vamos a trabajar en clase el próximo día. Leedlo y si no sabéis el significado de alguna palabra apuntadla para el próximo día preguntarla en clase. Este es el enlace: The British and the American meal

Como os he dicho también nos vamos a divertir, pues os tengo preparado un juego de mesa que os va a encantar y con el que vais a aprender un montón. Nos vemos el próximo día!

Sesión 2: Comida saludable

Hola de nuevo chic@s! Os voy a explicar lo que vamos a hacer en nuestra segunda sesión. Vamos a jugar a un juego donde formaréis grupos de 4 ó 5 y elegiréis un representante. Luego os iré poniendo varias imágenes de alimentos en la pizarra digital y describiré uno de ellos en inglés. Si lo sabéis, solo tenéis que comunicárselo a vuestro representante y él o ella será el que diga la respuesta. Solo si es correcta acumularéis un punto, por lo que ganará el que más puntos haya conseguido.

Así que ya sabéis, id pensando los grupos y el representante para que el próximo día podamos jugar durante más tiempo! Mientras tanto también podéis jugar a este divertido juego:

zonaClic - actividades - All about food

Además del juego también crearéis en vuestros portátiles un menú diario donde incluiréis alimentos que vosotros creáis que son sanos, en una especie de horario de comidas como el que os voy a poner a continuación para que os hagáis una idea. Id pensando en casa! Hasta mañana!

My daily menu

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Sesión 1: Comida saludable

Hola chic@s! La primera actividad que vamos a tratar en este nuevo tema sobre la comida saludable es una "lluvia de ideas". Una "lluvia de ideas" consiste en decir lo primero que se nos ocurre sobre un tema para así ir enlazando y comprendiendo los contenidos que vamos a tratar en esta lección. Os animo a que vayáis pensando y comentando, a ser posible en inglés, las ideas que se os ocurre cuando os hablo del tema "COMIDA SALUDABLE" (Healthy Meals) para que el próximo día en clase podamos recoger cuantas más ideas mejor!

Por otra parte, en clase vamos a hacer una segunda actividad, una ficha que os podéis descargar aquí mismo para echarle un vistazo y el próximo día hacerla lo mejor posible. Un saludo!

Is there any food on the fridge?

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Metodología de la UD: Comida saludable

Teniendo en cuenta la justificación, los aspectos del colegio y los alumnos, los objetivos, competencias y contenidos expuestos anteriormente, en la metodología de esta Unidad Didáctica el profesor va a darle mucha importancia a la comunicación oral entre los alumnos y el profesor, y también la participación. De hecho, el profesor va a hacer algunas actividades donde los alumnos tienen que hablar y dar sus opiniones. Los alumnos tienen que ser capaces de ser independientes y controlar su propio aprendizaje, alumnos globales que aprenden mejor por interacciones, alumnos extrovertidos que aprenden mediante el contacto con otros compañeros, y también aprender mediante movimientos y sensaciones. Las habilidades que se van a desarrollar son: “Listening” (las grabaciones, las exposiciones de los alumnos), “Reading” (las transcripciones de las grabaciones o las recetas), “Writing” (los ejercicios), “Speaking” (las exposiciones u opiniones), y también la pronunciación porque va a estar siempre implícita en la clase, el profesor y los alumnos.

En algunas actividades los alumnos tienen que trabajar solos sentados en orden para tener una aprendizaje individualizado, pero en otros casos tienen que trabajar en parejas o en grupos sentados en mesas separadas para conocerse mejor. Decidimos dejar que los estudiantes eligiesen sus compañeros de trabajo para las recetas, pero también decidimos mezclarlos cuando tuviesen que crear grupos porque queremos grupos mixtos tanto con chicas como con chicos y de distintos niveles de aprendizaje.

El rol del profesor va a ser de tutor. Quiere decir que el profesor va a actuar como un productor del aprendizaje porque va a ayudar a los alumnos pero no va a tener el poder de todo, y también va a actuar como un profesor-recurso porque va a responder a todas las cuestiones que los alumnos pudiesen tener durante su proceso de aprendizaje. El profesor va a dar el vocabulario o los aspectos gramáticos a los alumnos para hacer un examen escrito, va a indicar cómo los alumnos pueden hacer mejor sus trabajos, porque el rol del estudiante va a ser de descubridor. Ellos tienen que trabajar en todas las actividades siguiendo las indicaciones del profesor. De hecho, tienen que participar mucho usando la lengua extranjera porque esto va a ser parte de la evaluación total.

Contenidos de la UD: Comida saludable

BLOQUE 1: Escuchar, hablar y conversar:

- Escucha y comprensión de mensajes orales como instrucciones o explicaciones, o interacciones orales para obtener una información específica o global.

- Disposición para superar las dificultades que surgen habitualmente en la comunicación.

- Apreciación de la lengua extranjera como un instrumento para comunicarse.

- Uso de contenidos específicos referidos a este bloque:

> Grabaciones en la lengua extranjera.

> Exposiciones sobre nuestros alimentos o comidas favoritas.

> Opiniones y conversaciones sobre alimentos o comidas favoritas.

> Diálogos con nuestra pareja para trabajar las recetas.

BLOQUE 2: Leer y escribir:

- Lectura y comprensión de diferentes textos.

- Composición de textos propios sobre diferentes situaciones de comunicación para transmitir información con diversas intenciones comunicativas.

- Uso de las tecnologías de la información y de la comunicación para producir textos y transmitir información.

- Uso de contenidos específicos referidos a este bloque:

> Transcripciones y textos de “listenings”.

> Ejercicios escritos.

> Recetas para trabajar en parejas.

> Aspectos gramáticos referidos a la siguiente sección.

BLOQUE 3: Cuidado del lenguaje:

- Atención en la pronunciación, ritmo, entonación y expresión oral.

- Reconocer el uso y funcionalidad de algunas formas y estructuras básicas de la lengua extranjera.

- Uso de estrategias básicas en la producción de textos.

- Uso de habilidades y procedimientos de repetición, memorización, asociación de palabras y expresiones con elementos visuales y gestuales, observación de modelos, lectura de textos, usos de dispositivos multimedia, etc, para la adquisición de nuevo vocabulario, formas y estructuras del lenguaje.

- Uso de contenidos específicos referidos a este bloque:

> Aspectos gramáticos: how much…?; how many…?; there is; there are; there isn’t;there aren’t; is there…?; are there…?; some; any; a/an; a lot of; a piece of.

> Sustantivos contables e incontables.

> Vocabulario conocido sobre comida: manzana, plátano, galleta, pan, mantequilla, tarta, queso, pollo, chocolate, huevo, helado, limón, carne, leche, naranja, pera, pizza,patata, azúcar, dulce, y tomate.

> Nuevo vocabulario sobre comida: zanahoria, cereal, patata frita, maíz, harina, uvas, hamburguesa, perrito caliente, aceite, cebolla, pasta, melocotón, pimiento, calabaza, arroz, ensalada, sándwich, refresco, sopa, fresa, y sandía.

> Menús: desayuno, almuerzo, y cena.

BLOQUE 4: Preocupación en aspectos socio-culturales e interculturales:

- Apreciación de la lengua extranjera o de otro idioma como medio para estar comunicado y en relación con otros países.

- Conocimiento sobre rutinas y uso de las formas de relación social de países donde se habla la lengua extranjera.

- Uso de contenidos específicos referidos a este bloque:

> La dieta inglesa y las diferencias entre la dieta española y otras.

Competencias de la UD: Comida saludable

- Competencia lingüística y comunicativa (relacionada con las exposiciones o las conversaciones entre los alumnos).

- Competencia matemática (relacionada con las recetas, ya que las parejas tienen que calcular las medidas de los distintos ingredientes, y también relacionada con las diferencias entre los sustantivos contables y los incontables).

- Competencia digital y proceso de la información (relacionada con las recetas ya que las parejas tienen que hacer un vídeo de sus recetas).

- Competencia social (relacionada con las conversaciones y trabajos en pareja y en grupos).

- Competencia artística y cultural (relacionada con el conocimiento de otro país y su forma de alimentación).

- Competencia en aprender a aprender (relacionada con el aprendizaje autónomo de una lengua extranjera y cada uno de sus aspectos).

- Competencia en autonomía e iniciativa personal (relacionada con la decisión de crear una recepta en parejas que tienen que ser determinadas por ellos).

Objetivos de la UD: Comida saludable

- Escuchar y entender los mensajes en interacciones verbales, por ejemplo en grabaciones o en diálogos con los compañeros.

- Hablar e interactuar oralmente en situaciones habituales y simples, por ejemplo trabajando en parejas las recetas.

- Leer diversos textos con comprensión, relacionado con las experiencias e intereses, extrayendo la información específica y general de acuerdo a un propósito prioritario, por ejemplo leyendo las recetas.

- Valorar la lengua extranjera y los idiomas en general como medios de comunicación y entendimiento entre personas de diversos orígenes y culturas y como herramienta de aprendizaje de diferentes contenidos, por ejemplo diferenciando las dietas más comunes de la cultura extranjera con la nativa.

- Declarar una actitud receptiva y de confianza en la propia capacidad de aprendizaje y en el uso de la lengua extranjera.

- Reconocer los alimentos saludables de los no saludables para saber comer mejor y llevar una vida más sana en el futuro.

Descripción de la UD: Comida saludable

Esta Unidad Didáctica está basada en el “Real Decreto 1513/2006”. Respecto a esta ley, el estudio de una lengua extranjera como el inglés en el currículum de Educación Primaria es muy importante. Hoy en día este idioma es el oficial en el mundo, por eso los estudiantes tienen que ser capaces de entender, hablar, leer y escribir en inglés al mismo tiempo que la escuela simula rutinas y situaciones reales que ayuden a interiorizar los contenidos de este idioma.

Hemos decidido esta Unidad Didáctica porque creemos que una dieta saludable es muy importante para los niños. Ellos tienen que saber que no pueden comer tanta comida rápida como hamburguesas o pizzas, que tienen que comer comida saludable como verduras y frutas. Así que si ellos lo aprenden en inglés de una manera divertida, quizá decidan comer mejor. También decidimos introducir algunos aspectos gramáticos referidos a este vocabulario: there is, there are, how much…?, how many…?, some, a/an, a lot of…

Este tema va a ser impartido en el segundo trimestre del sexto curso (tercer ciclo de Educación Primaria) porque introducimos mucho vocabulario (cuarenta y un palabras) y los aspectos gramáticos son un poco difíciles para los alumnos más pequeños de la escuela. Además, ellos pueden ser más reflexivos con el tema, así que lo entenderán mejor.

El nombre del colegio es “CEIP El Puntal” y se encuentra en Bellavista (Huelva). Es un centro público, TIC y “Espacio de Paz”. El colegio está compuesto por 424 alumnos, que están divididos en seis unidades de Educación Infantil (dos cursos académicos para tres, cuatro y cinco años) y catorce de Educación Primaria (tres cursos académicos para primero y segundo, y dos cursos académicos para tercero, cuarto, quinto y sexto curso).

El curso de nuestra Unidad Didáctica es 6º B. El grupo está compuesto por 27 alumnos (15 niñas y 12 niños). Es un buen grupo porque se conocen desde siempre, así que su actitud es fantástica; aunque a veces hay algunas discusiones entre ellos.

Respecto a la atención a la diversidad, en el aula se encuentra un alumno con problemas auditivos, concretamente un leve grado de sordera, por lo que tanto el alumno como el profesor necesitan un par de dispositivos para que la comunicación sea más efectiva. El maestro necesita un dispositivo especial que contiene un micrófono, y el alumno otro dispositivo vinculado con el maestro que se lo coloca en el oído para escuchar lo que el maestro dice de forma más clara.

Además, hay varios alumnos que no necesariamente son considerados alumnos con necesidades educativas especiales, pero en sí necesitan un cierto “empujoncito” a la hora de estudiar y hacer las actividades en clase y en casa.

Nuestra Unidad Didáctica: Comida saludable

UD: Comida saludable

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lunes, 10 de octubre de 2011

Bienvenid@s

Bienvenidos/as a nuestro blog. Aquí concienciaremos tanto a grandes como a pequeños sobre la importancia de una alimentación saludable, ya que el ritmo de vida actual se basa en una alimentación rápida y poco sana, lo que provoca posibles problemas en nuestro organismo. Esperamos que este blog os ayude a llevar una vida más feliz.

Referencia imagen: celiacos.com